Неважно, сколько времени осталось до выходных или зимних праздников — всегда можно найти время и место для горячего, пряного и греющего душу глинтвейна. Особенно, когда он безалкогольный и не застанет вас утром нежелательными побочными эффектами.
Простой безалкогольный глинтвейн — ингредиенты
Попробуйте сварить безалкогольный глинтвейн по этому простому рецепту, который смогут пить даже дети. Идеален для кино-вечеров и посиделок с друзьями.
Затраченное время — 15 минут + 20 минут на остывание. Нам понадобятся:
- виноградный сок — 1 литр
- вода — 250 грамм
- молотая гвоздика — 1 чайная ложка
- молотый имбирь — 1 чайная ложка
- молотая корица — 1 чайная ложка
- несколько кружочков апельсина и лимона.
Как сварить простой безалкогольный глинтвейн
1. Выливаем сок и воду в кастрюлю. Добавляем специи и кружочки цитрусовых. Ставим на плиту.
2. Доводим до кипения, выключаем. Даем настояться в течение 20 минут, чтобы напиток напитался ароматами специй и цитрусовых.
3. Наливаем в бокалы или керамические кружки и наслаждаемся.
Рекомендации
- Вы можете менять специи по вкусу, если хочется. Используйте мускатный орех, кардамон, семена кориандра и фенхеля, черный перец или анис, лавровый лист, клюкву.
- Используйте только хорошие 100% соки. Кроме виноградного, можно использовать яблочно-виноградный, гранатовый или вишневый.
- Если вы хотите превратить безалкогольный глинтвейн в традиционный алкогольный, замените сок на красное вино, добавьте немного сахара, если нужно.
- Не давайте глинтвейну закипать и пейте горячим.
- Чтобы готовый глинтвейн не остыл, его можно перелить в термос.
С наилучшими,
Очччень красиво и тепло! Уверена, что также вкусно. Спасибо!
И вам спасибо, Алена 🙂 !
Спасибо,дорогая Мария! Это же абсолютное хюгге!!! Красивые фотографии,вкусняшный рецептик,мягкое приглашение на кино-вечер… Испеку сегодня Ваше имбирное печенье,сварю глинтвейн и будем всей семьей смотреть «Санта Клауса». Теплые пледы, кот ворующий печенье-хорошо!
И вам огромное спасибо, Ирина! Отличного вечера! 🙂